豆腐干很多人都吃过，可你知道如何做吗？40多岁的肖某知道，为此还专门出产加工，并将其销往昆明各地。可有个问题，他啥证没有，也就是说，这是个黑作坊。

  西山区碧鸡大街办长坡牛鼻子村村口有一个200多平方米的厂房。一年多前，40多岁的湖南人肖某和妻子花5万元租金租下这栋房子。两人租房子是用来做豆腐干的，一家人吃住都在里边。一年来，夫妻俩拼命干，没耽搁一点挣钱的时机。正常的状况下，夫妻俩很早起床，豆腐干做好后，肖某于清晨三四点用自家的微型车拉到王旗营蔬菜批发商业商场售卖，然后再转卖遍地。每天，夫妻俩自称可加工豆腐干50至60公斤，民警觉得线公斤”。“不可能！”肖某竭力辩解。

  不过，他供认自己无证加工不合法，但却有自己的理由：“我一向想办，可一向请求不到，问了房东好屡次，房东也说不可。”就这样，他在此地悄悄坚持了一年，直到4日上午民警呈现。

  当天10点，经过摸排造访，西山公安分局治安大队民警联合有关部分近30人找到肖某的黑作坊，立刻组织进入查看。“出产的悉数进程令人难以承受，他们直接用未过滤的雨水制造白豆腐，再用熏炉烘干后制成豆腐干。”办案民警很难遗忘那个场景。

  再看看周遭环境，“令人发呕，隔着很远，就能闻到水缸里泡着的豆腐宣布的阵阵馊臭味，随处可见长满霉斑的簸箕，厂房中心的水台还积起发黑的污水……”民警描绘着。

  黑作坊现场，在赤色铁门外就能看到，出产污水直接排到门外的臭水沟里。往门里看去，里边胡乱堆放着制造豆腐的东西，污水流经地上，原本就不平坦的水泥地板上长满青苔，走起路来得小心谨慎才不至于跌倒。十分困难找块洁净的地上，也被用来制造豆腐的黄豆占着，苍蝇回旋扭转上空。

  厂房房顶部分已被雨水冲刷得长满锈斑，墙面被锈水淋得发黑、发黄，墙上的指示牌“制造区”三个字早已看不出本来的色彩。架在铁皮房顶的电线被蜘蛛网包裹着，滴着乌黑的油脂，部分电线在外，稍有不小心就可能引发火灾。

  制造豆腐的雨水装在澡盆大的木桶里，水面上浮着的，还泛着点点油光。另一个大木桶里放着一把长满锈渍的铁铲。大水缸里除了泡纱布还养鱼，苍蝇掉在里边，扑闪扑闪，水纹散开，像水长了皱纹。熏豆腐用的熏炉冒着白烟，还能清楚地看见炉子上还有未燃尽的烟头、蚊香外壳。一旁的肖某耷拉着脑袋，“做了一年，亏了不少！”他叹着气，不再说话。

  现在，西山区商场监督管理局已抵挡某的黑作坊依法予以撤销，其他状况还在查询。“假如依据成果得出，他涉嫌不合法运营，很可能面对刑事处分。”民警说。

  从8月2日起到月底，西山区以主城区和城郊结合部为要点，由公安分局治安大队为主战部队，联合环保、城管、疆土、林业、滇管、水务、安监等部分，翻滚对辖区噪声扰民场所及路段、食物加工“黑作坊”、违背法令修建、毁林、违法采矿、违法排污、损坏水资源、违法违规摆摊设点等损坏对环境形成污染问题展开会集整治和环保法律。

  8月4日，西山公安分局治安大队经过前期摸排，联合区环保局、区安监局、区商场管理局、区消防大队等主管部分和碧鸡派出所，对西山区各环境污染重的区域展开联合整治。

  举动中，联合工作组在西山区碧鸡大街办长坡牛鼻村抄获4家无证运营且不合法排污的小作坊，其间饵块出产作坊3家、豆腐出产作坊1家。

  4日，西山警方还在长坡牛鼻子村抄获一同涉嫌不合法寄存危险物品的案子。现在，因涉嫌不合法寄存危险物品，嫌疑人郭某被公安机关带回。假如其行为构成不合法运营罪，公安机关将采纳强制措施。

  30多岁的郭某在长坡牛鼻子村租了个四五十平方米的暂时板房，板房稠浊在居民区里，郭某却在这儿寄存了300多个氧气罐、乙炔罐、二氧化碳罐、液化气罐。

  郭某寄存的东西首要销往工地、私家诊所、医院等地。4日，民警经过摸排，赶到现场查看时，共清点出氧气罐、乙炔罐、二氧化碳罐284个，液化气罐61个。到5日正午12点，这些危险品被搬离居民区。（都市时报首席记者 程浩 实习生 李洋）