走出重点大学的校门后，两名山西大学生挑选了自主创业，开起了“豆腐作坊”。他们有着怎样的故事呢？

  山西太原某个农贸商场的豆腐工坊，多了两个让人感到猎奇的“豆腐郎”。两个起早贪黑卖豆腐的是大学本科毕业生，这两个“豆腐郎”便是张良、刘涛。

  张良、刘涛都是山西人，张良从山西大学毕业，刘涛从中北大学毕业，他俩谋划在本地创业。在吃火锅的时分，他们聊到太原本地的火锅很少能吃到新鲜豆腐。后来他俩对太原市的火锅商场进行了查询。

  他们发现新鲜豆腐虽好吃，但易煮化坏汤，所以太原的火锅店，新鲜豆腐成尴尬销的菜品之一。张良说：“我听朋友说，济南的龙山水豆腐集南北豆腐之长处，既细嫩爽滑又筋道，让人唇齿留香，耐人寻味。” 发现这一个商场后，他们向同学借了几万元钱，开端了豆腐“大计”。张良去“龙山水豆腐”运营中心学习做豆腐，刘涛跑遍了山西太原的街头巷尾，制造了一张“火锅店地图”，为将来跑商场作预备。

  刘涛说：“豆腐得新鲜，咱们坚持现做现卖。”每天5点起床后，两人在较短的时间内打浆、烧开、过滤，做好豆浆豆腐脑，先卖着，再过大约一个小时，榜首锅豆腐就能出炉。”两人就在“龙山水豆腐”鲜豆工坊美好的繁忙着。

  清晨，豆腐出炉后，刘涛就敲起豆腐梆子唱了起来：“豆腐来~豆腐来~龙山水豆腐来~”，来买豆腐的人慢慢地多。

  制造的龙山水豆腐，他们一半用来卖，一半送到了邻近的火锅店，刘涛满怀信心地说：咱们一定会经过努力实现更好的成果，或许将来的目标会更高，只需执着、坚持，就会有更大的期望。