昨夜夜游古镇时在古巷中发现一家老店——袁家豆腐，这类当地美食我是一定要品味的，因而今日一早就赶去侯门。

  一是历史上初次一致了豆腐脑咸甜之争，餐桌上一字排开各种调料，咸甜自选，不偏不倚。

  二是商业传统深沉，深谙为商之道。一座院子使用前后门规划了多品牌战略，前门是袁家豆腐，后门是另一个豆腐体会馆品牌。

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