为活跃倡树新时代美德健康生活方式，满意青少年多元化、个性化需求，9月3日上午，张家港经开区（杨舍镇）包基社区党委联合新时代文明实践站、社区团委、社区关工委展开“小小豆腐蕴文明--包基社区少年体会行活动”，共有20组亲子家庭参与活动。

  “你们知道豆腐是怎样做出来的吗？”活动现场教师给咱们叙述回答了豆腐的制造的进程。经过解说，我们探究到了豆腐的历史渊源，知晓豆腐的产岀进程，还了解了豆腐出产要经过的流水线进程。

  接着到了同学们最等待的做豆腐环节啦！同学们一个个摩拳擦掌，四人一组协力协作，你推磨，我来加水放豆子。看着黄豆逐渐变成洁白无瑕的豆浆，同学们兴奋不已。生豆浆磨好后，要进行过滤工序。家长和孩子互相协作，把豆浆倒入过滤布袋中，合力拧出鲜白的细豆浆。往煮开的豆浆里增加一种奇特的液体——“卤水”，不停地拌和后，本来仍是液体的豆浆，逐渐靠拢起来，变成了豆花。这便是俗语说的卤水点豆腐。在豆腐模具筐内摊上豆腐布，把豆脑放入模具内，将豆脑用豆腐布包好，加上压盖，进行限制。脱模后鲜美的豆腐就做好啦！

  经过活动，亲子在互相协作、沟通的进程中拉近了互相的间隔，营造出温馨高兴的活动气氛，每个人脸上都洋溢着美好的笑脸，提高青少年的着手才能，增强社区凝聚力。