手持式匀浆机，也称为试验室均质器或匀浆仪，是一种常用于生物、医学、食物科学等范畴的电动破碎设备。其主要是经过十分快速地旋转的刀具或涣散头对样品进行破碎、均质和乳化处理。以下是对手持式匀浆机的具体简介：

  细胞破碎：用于破碎细胞样品，开释细胞内的物质（如蛋白质、DNA、RNA等），为后续的生物化学试验供给高质量的样品。

  细菌、病毒裂解：快速裂解细菌、病毒，开释出其间的抗原、核酸等成分，为后续的剖析和检测供给根底。

  制备生物样本：如血液、尿液、安排等样本的匀浆处理，便于后续的生化剖析、免疫检测等试验。

  药物研制和临床试验：制备药物溶液、乳剂、悬浮液等，为药物研制和临床试验供给支撑。

  食物样品制备和处理：经过高速搅搅拌均质化处理，将食物中的颗粒、纤维等破碎成较小的碎片，进步食物的口感和质量。

  液体混合和反应物混合：经过高速搅搅拌剪切力，将不同液体混合均匀，加快化学反应的进行。

  环境样品制备和处理：如土壤、水体等环境样品的匀浆处理，便于后续的生化剖析、微生物计数等试验。